Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua giòn của xoài, bùi béo của hạt điều và hương thơm man mát của bạc hà tạo nên khẩu vị vô cùng đặc biệt cho món salad này! Salad xoài hạt điều chua ngọt hấp dẫn
Salad xoài hạt điều chua ngọt hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

2 quả xoài.

 

  - 40 gram hạt điều, giã dập - 40 gram lá bạc hà -  ½ (một phần hai) cây cải thảo cỡ vừa -  2 quả chanh -  ½ (một phần hai) củ hành tây nhỏ -  1 muỗng cà phê muối tiêu -  2 muỗng canh dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Xoài gọt bỏ vỏ.
  Bước thứ hai(2):   Tùy theo độ chín của quả xoài mà bạn bào hoặc thái sợi nhỏ.
  Bước thứ ba(3):   Vắt lấy khoảng 2 muỗng canh nước cốt chanh.
  Bước thứ tư(4):   Bạc hà và hành tây xắt nhỏ.
  Bước thứ năm(5):   Cải thảo cũng xắt nhỏ.
Bước thứ sáu(6):   Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn. Đánh nước cốt chanh, dầu chiên, muối tiêu trong một bát nhỏ, rồi đổ vào bát lớn trộn thật đều. Bạn có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh 1 giờ cho gia vị thấm đều.

Trước khi ăn bạn thêm ít lá bạc hà và hạt điều lên trên, xóc đều:  

Lưu ý rằng độ chín của xoài ảnh hưởng lớn tới chất lượng của món salad vì vậy bạn nên chọn quả hơi ương ương, vừa không quá chua lại vẫn có độ giòn. Tuy nhiên, tùy khẩu vị của gia đình mình mà bạn lựa chọn loại xoài phù hợp nhé.       Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn xoài quả xoài hoa quả món ngon mùa hè mùa hè

Làm bánh mì đao Mực viå å 檼 bách nhật cach nau xoi ga Patê bà nh sinh tố bánh tart cách làm khoai tây cuốn Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn canh rieu cua ngon Canh cá ngọt cach lam suon nuong cơm cháy với chà bông lò vi sóng mắm ruốc tươi trung boc khoai tay Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần món Nhật cháo ngon suon bo nuong kieu han quoc tảo cà tím nhồi đậu Món Chính bánh pound vị cam đậu bắp xôi vi la dưa Chã gio tai heo ngon cac mon trai cay ngon chao dau xanh ca ro dong Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại làm bánh pía thịt viên goi bo tai me Dau xanh quán chè ngon Hà Nội bệnh phụ khoa â vit nau ca ri cach lam ga nau ruou sup nau tom rau cu nước cốt bánh da lon Bí quyết cho món há cảo tôm hấp ngọt làm trứng ruốc ngon cach cuon cha gio ngon đâu chocolate 1 lam nui Gà kho cach lam banh mi Bắp xao mo hanh sùp cach pha nuoc cham ngon chế biến mứt Tết món ngon mùa hè banh brownies che hat sen nhan nhuc dui ga lam nuoc dua hau ep táo công thức nước ép ngon thát Chút Didier cach lam muc xao toi tay GiÃƒÆ cach nau mi cay hap cách nấu chè bột báng nước cốt dừa bánh mì jambon gỏi kiểu thái mùa lạnh cách luộc gà không cần nước đậu phụ xào lạc cach lam dau hu chien xu nộm gỏi ngon Bun hai san Túi Xách Mon vit những món cá kho ngon Cá rô kho tộ Bửa salad ngo banh hamburger Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò làm hộp đựng quà thường thẳng đứng thịt nướng BBQ cach lam thit lon quay Cà chua bi cÃƒÆ ba sa nau An ngon dau hu cong Trứng cuộn phô mai qua dua chuot NÃƒÆ ng hat dieu Bữa sáng cuốn hút từ trứng cháo đậu xanh cách làm pasta nghêu nẩu ếch sup hoanh thanh chay hạt bí cách làm cá hồi nướng vit nâu chao món ngon từ bắp bò Hu qua thịt heo bằm cuốn lá lốt Couscous salad day nâu ăn Chè trôi nước công thức chè nếp khoai môn bao tử cá kho dừa cach nau bau luoc trung vit